Valódi hotdog ugyanakkor nem szerepel repertoárjukon. A 150 ebhúsra szakosodott étterem kutyakampányával szeretné legyűrni a külföldiek idegenkedését a koreai konyhától. Érvelésük szerint a kutya éppúgy része az ázsiai ország gasztronómiai hagyományainak, mint másutt a ló, a csiga vagy a galamb.
A Koreai Köztársaság 47 millió lakosa közül mintegy 3 millió fogyaszt kutyahúst, és mintegy 6 ezerre tehető a belőle készült specialitásokkal is szolgáló éttermek száma.
Ajánlat:
(MTI)
|